Πρόγραμμα Διαδικτυακής εκδήλωσης Συντονιστικών Γραφείων Εκπαίδευσης Εξωτερικού για την Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας. Κυριακή 23 Φεβρ. 2025 (18:00-20:45 ώρα Ελλάδας)

Αξιότιμες κυρίες και κύριοι, αγαπητοί συνάδελφοι εκπαιδευτικοί, φίλες και φίλοι,

Σας ενημερώνουμε ότι στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για την Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας τα Συντονιστικά Γραφεία Εκπαίδευσης Εξωτερικού θα πραγματοποιήσουν διαδικτυακή εκδήλωση στις 23 Φεβρουαρίου 2025 και ώρα Ελλάδας 18:00 με θέμα:

«Τα σχολεία της Ελληνόγλωσσης Εκπαίδευσης Εξωτερικού τιμούν

την Ελληνική Γλώσσα».

Η εκδήλωση τελεί υπό την αιγίδα του Οικουμενικού Πατριαρχείου, του Υπουργείου Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού και της Γενικής Γραμματείας Απόδημου Ελληνισμού & Δημόσιας Διπλωματίας του ΥΠΕΞ.

Στην εκδήλωση θα απευθύνουν χαιρετισμό

● Η Α.Θ.Π. Οικουμενικός Πατριάρχης Κωνσταντινουπόλεως κ.κ. Βαρθολομαίος

● Η κα Ζέττα Μακρή, Υφυπουργός Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού

● Ο κ. Γεώργιος Κώτσηρας, Υφυπουργών Εξωτερικών

● Ο κ. Παναγιώτης Πασσάς, Προϊστάμενος Γενικής Δ/νσης Διεθνών, Ευρωπαϊκών Θεμάτων, Παιδείας Ομογενών και Διαπολιτισμικής Εκπαίδευσης, Υ.ΠΑΙ.Θ.Α.

● Ο κ. Χριστόφορος Χαραλαμπάκης, Ομότιμος καθηγητής Γλωσσολογίας του Ε.Κ.Π.Α. και Τακτικό Μέλος της Ακαδημίας Αθηνών.

● Η κα Ελένη Γρίβα, Αντιπρύτανις Διεθνών Σχέσεων, Εξωστρέφειας και Ολιστικής Μέριμνας, Διευθύντρια Ινστιτούτου Ελληνικής Γλώσσας, του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας

● Ο κ. Ιωάννης Κορίνθιος, αφυπ. Καθηγητής

Το κάθε Συντονιστικό Γραφείο Εκπαίδευσης θα συμμετέχει με παρουσίαση βιντεοσκοπημένου υλικού από εκδηλώσεις σχολείων περιοχής ευθύνης του που αφορούν στους εορτασμούς για την Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας – 2025 και με σύντομη εισήγηση του/της Συντονιστή/στριας Εκπαίδευσης.

Την παρουσίαση και τον συντονισμό της εκδήλωσης θα κάνει η δημοσιογράφος της ΕΡΤ, κα Ελίνα Κολύβα.

Μπορείτε να παρακολουθήστε ζωντανά την εκδήλωση μέσω YouTube:

Παρακαλούμε για την προώθηση του μηνύματος όπου εσείς κρίνετε.

Συνημμένα σας αποστέλλουμε την πρόσκληση και το πρόγραμμα της εκδήλωσης.

https://blogs.sch.gr/gsejohann/files/2025/02/PROGRAMMA_FINAL.pdf?fbclid=IwY2xjawIbXitleHRuA2FlbQIxMAABHVSQsugia0vAQYlGUsP9KZfQXaC1iNKu43pT0sZ0Kq5-hcsZSVmGh_dYZA_aem_LXBeZ6YUylxnyTx7wF9_-w

Ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την υποστήριξή σας,

Με τιμή

Εκ μέρους των Αν. Συντονιστριών και Συντονιστών Εκπαίδευσης Εξωτερικού

Δρ Γεώργιος Βλάχος

Συντονιστής Εκπαίδευσης Γιοχάνεσμπουργκ

“Η Ελληνική γλώσσα είναι…” μέσα απο τη ματιά των παιδιών της Μαδαγασκάρης | 10.02.25

Ένα podcast της “Φωνής της Ελλάδας” που δημιουργήθηκε για να γιορτάσουμε με παιδιά από διάφορες γωνιές της γης, την Παγκόσμια Ημέρα Ελληνικής Γλώσσας. 

Συμμετέχουν μαθητές και μαθήτριες από ελληνικά σχολεία και Τμήματα Ελληνικής Γλώσσας από τη Μελβούρνη, το Κάιρο και την Αλεξάνδρεια, το Ντίσελντορφ, το Waiblingen και το Schwabisch Gmund, το Γιοχάνεσμπουργκ, το Λουμπουμπάσι, το Ανταναναρίβο,  το Λουξεμβούργο, τη Βιέννη και την Κωνσταντινούπολη, που αφηγούνται με τον δικό τους μοναδικό τρόπο τι είναι η ελληνική γλώσσα.

Επιμέλεια – Παρουσίαση:

Αριάδνη Σοφία Κούρη, Άννα Προκόβα, Ερμιόνη Κατσίγιαννη, Γιώργος Γιαννακούλας και Νατάσα Βησσαρίωνος.

Communauté Hellénique de Madagascar 

Email: helleniquecommunaute@gmail.com

Varanga

Το Varanga σπεσιαλιτέ της Μαδαγασκάρης, μαγειρεύεται χρησιμοποιώντας φιλέτο ζεμπού σε λεπτές φέτες.

Υλικά:

  • 1 κιλό κρέας από Zebu 
  • 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
  • 4 κρεμμύδια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Νερό

Εκτέλεση:

Κόβουμε το κρέας και βάζουμε τα κομμάτια σε μια κατσαρόλα και το καλύπτουμε με νερό.

Αφήνουμε να ψηθεί σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό.

Παράλληλα, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε φέτες τα κρεμμύδια και πολτοποιούμε το σκόρδο.

Βγάζουμε το κρέας από την κατσαρόλα.

Ζεσταίνουμε  το λάδι στην κατσαρόλα και ρίχνουμε τα κρεμμύδια με το σκόρδο.

Σωτάρουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε το κρέας και αλατοπιπερώνουμε.

Αφήστε το να μαγειρευτεί για 5-10 λεπτά, ανακατεύοντας απαλά.

Σερβίρετε ζεστό με λευκό ρύζι και ρουγκάι ντομάτας

Υ.Γ.

Το Varanga είναι ένα πιάτο που χρονολογείται από την εποχή του βασιλιά Ralambo (1575 -1612 μ.Χ.). Ενα πιάτο πλούσιο σε υδατάνθρακες που ετοιμαζόταν σε ειδικές περιστάσεις. Το κρέας έπρεπε να σιγοβράσει με λάδι και αλάτι για 2 μέρες και 1 νύχτα για να γίνει τρυφερό. Το μαγείρεμα γινόταν πάνω σε φωτιά με ξύλα και σε ένα μεγάλο πήλινο σκεύος το οποίο έκαναν κυρίως γυναίκες. Χρειάζονταν ώρες και ώρες για να τεμαχίσουν το κρέας και να το ψιλικόψουν. Το Varanga είναι ένα πιάτο που προορίζεται για εορταστικές στιγμές, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της Fandroana (γιορτή  Πρωτοχρονιάς της φυλής Imerina που κατοικούν στα υψίπεδα της κεντρικής Μαδαγασκάρης.

https://moov.mg/tendance/Madagasikara/67954-la-varanga-plat-typique-malgache#body2

Ravitoto sy Henakisoa

Υλικά:

  • 500 γραμμάρια χοιρινό (όπως λιπαρά χοιρινά παϊδάκια)
  • 500 γραμμάρια κοπανισμένα φύλλα μανιόκας
  • 1 ντομάτα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Αλάτι, ζάχαρη, νερό

Εκτέλεση:

Κόβουμε το χοιρινό σε μεγάλα κομμάτια και ψιλοκόβουμε τις σκελίδες σκόρδου.

Ροδίζουμε τα κομμάτια χοιρινού σε μια κατσαρόλα για περίπου 20 λεπτά και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε την ντομάτα και τα κρεμμύδια.

Ρίχνουμε λίγο νερό, αλατίζουμε και αφήνουμε να σιγοβράσει μέχρι να μαλακώσει το κρέας.

Μόλις ψηθεί το κρέας, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο και τα κοπανισμένα φύλλα μανιόκας.

Προσθέτουμε λίγο ακόμα νερό και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά.

Για πιο γλυκιά γεύση, προσθέτουμε μια πρέζα ζάχαρη περίπου 10 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος.

Σερβίρεται με λευκό ρύζι και ρουγκάι ντομάτα.

www.vivytravel.com/ravitoto-sy-henakisoa-how-to-prepare-it

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΕΕΦΙΙΜ ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ

Manahoana αγαπητά μέλη και φίλοι της Ένωσής μας,

Σε μια εορταστική και ιδιαίτερα συγκινητική ατμόσφαιρα πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 2 Φεβρουαρίου στην κατάμεστη αίθουσα Green Garden του ξενοδοχείου Radisson Blue Athens, η κοπή της Πρωτοχρονιάτικης Πίτας της Ε.Ε.ΦΙ.Μ. Η συμμετοχή ήταν πολύ μεγάλη. Μέλη και φίλοι της Ε.Ε.ΦΙ.Μ. και της Μαδαγασκάρης με χαμόγελα και κέφι έδωσαν το παρόν στη ζεστή και φιλόξενη βραδιά.

Το καλωσόρισμα έγινε από την Πρόεδρο, κ. Καλλιρρόη Γκόνη. Χαιρετισμό απηύθυνε η κ. Αλεξία Ορφανού,, μέλος Εργαστηριακού Διδακτικού Προσωπικού Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Στη συνέχεια ακολούθησε καλλιτεχνικό πρόγραμμα με παραδοσιακούς χορούς και τραγούδια της Μαδαγασκάρης.

Ευχαριστούμε όλους όσους συνέβαλαν στην ξεχωριστή αυτή ημέρα, ANDRIAMIHAJALANTOSOA Nicolas, ANDRIANIRINA Jean Daddah, KARYTSIOTIS Taly, ΚΑΛΑΦΑΤΑ Ιωάννα, ΚΟΤΣΙΩΝΗ Μηλιά, MAMPIONOMALALA Lalainarimanana, MIRELLA Enicia, ΠΑΠΑΧΡΗΣΤΟΥ Φωτεινή, ΠΑΤΣΟΥΡΑΚΟΥ Μαργαρίτα, ΣΑΜΠΑΛΗ Άννα-Ζιζέλ, RABETAFIKA Mahandry Heriniaina, RAHARIMILASOA Asmina, RAHARINIRINA Ursula, RAKOTOARISON Hanta, RAKOTONIAINA Dinanirina, RAMASINDRAIBE Razaivelo Hery για τα πολύ όμορφα μουσικοχορευτικά δρώμενα.

Η κοπή της Βασιλόπιτας έδωσε την ευκαιρία σε όσους τίμησαν με την παρουσία τους την εκδήλωση να ανταλλάξουν χαμόγελα και εγκάρδιες ευχές για μια νέα χρονιά, να συζητήσουν και να χορέψουν.

Το φλουρί ετοίμασε η κ. Ιωάννα Καλαφατά και βρήκε η κ Brigida BE.

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Ε.Ε.ΦΙ.Μ. εκφράζει θερμές ευχαριστίες σε όλες και όλους όσους συνέβαλαν στην επιτυχία της εκδήλωσης και στο προσωπικό του ξενοδοχείου Radisson Blue

Ευχαριστούμε θερμά για την προσφορά τους τους χορηγούς: ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΑΠΟΠΕΙΡΑ, ERANUTS, JOOLS, MAISON DE MADAGASCAR, Ο ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ ΤΟΥ ΧΕΡΙΟΥ, SAMBA CAFÉ–ΚΑΛΑΦΑΤΑ, TAF Ι. ΤΑΛΟΥΜΗΣ, ΚΟΣΜΗΜΑΤΟΠΩΛΕΙΟ ΠΛΑΤΥΡΑΧΟΣ, ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΧΑΡΤΟΠΟΛΙΣ.

Ευχαριστούμε επίσης τους δωροθέτες: JEAN DADDAH ANDRIANIRINA, ΚΑΛΛΙΡΡΟΗ ΓΚΟΝΗ, ΝΤΙΝΟ ΚΟΝΤΑΞΗ, ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΚΟΤΣΙΡΙΛΟΥ, ΜΗΛΙΑ ΚΟΤΣΙΩΝΗ, ΝΙΝΑ ΚΩΣΤΟΥΛΑ, ΑΝΘΟΥΛΑ ΜΕΛΛΗ, ΑΝΘΟΥΛΑ-ΦΙΛΙΠΠΑ ΜΕΛΛΗ, ΕΥΓΕΝΙΑ ΜΟΥΤΣΟΠΟΥΛΟΥ, ΣΟΥΛΑ ΜΠΑΛΗ, ΜΑΡΙΑΝΝΑ ΜΠΑΡΜΠΑ, ΜΙΚΑ ΜΠΑΡΜΠΑ-ΜΩΡΟΥ, ΜΑΡΙΚΟΥΛΑ ΜΠΡΟΚΑΚΗ-ΚΑΛΑΦΑΤΑ, NAKASOA, ΑΛΕΞΙΑ ΟΡΦΑΝΟΥ, ΓΕΩΡΓΙΟ ΠΕΡΙΣΥΝΑΚΗ, URSULE RAHARINIRINA, HANTANIAINA RAKOTOARISON, COULIBALI MONIQUE RASOARIMALALA, BAKONIAIANA NINA RAVELONARIVO, CLEMENTINE RAZAFINIRINA, ΑΝΝΑ-ΖΙΖΕΛ ΣΑΜΠΑΛΗ, ΤΖΕΝΗ ΦΑΣΙΛΗ, ΓΙΩΡΓΟ ΧΙΟΥΤΕΑ, ΝΙΚΗ ΧΡΥΣΚΙΩΤΗ.

Κλείνοντας θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε έναν έναν ξεχωριστά όλους όσοι παρευρεθήκατε στην εκδήλωση κοπής της Πρωτοχρονιάτικης Πίτας της Ε.Ε.ΦΙ.Μ κάνοντάς την για μια ακόμη χρονιά ξεχωριστή.

Για την Ελληνική Ένωση Φίλων της Μαδαγασκάρης

Με εκτίμηση,

Η Πρόεδρος        Ο Γενικός Γραμματέας

Καλλιρρόη Γκόνη                        Αλέξανδρος Βασιλάκος

ΥΠΕΝΘΥΜΙΣΗ : Κοπή Πρωτοχρονιάτικης Πίτας Ε.Ε.ΦΙ.Μ.

Κοπή Πρωτοχρονιάτικης Πίτας Ε.Ε.ΦΙ.Μ.

Ξενοδοχείο Radisson Blu Park Athens (Λεωφόρος Αλεξάνδρας 10, 10682 Αθήνα)

Αίθουσα Green Garden

Κυριακή 2 Φεβρουαρίου 2025 και ώρα 18:00.

Παρακαλούμε για να είναι έγκυρη η συμμετοχή σας να καταθέσετε το ποσό των 35€/άτομο, στην τράπεζα, αναφέροντας απαραιτήτως το ονοματεπώνυμό σας. Προκειμένου να ενημερωθεί το ξενοδοχείο για τον αριθμό των συμμετεχόντων, ώστε να μπορέσει να καλύψει επαρκώς την εκδήλωση και να μην προκύψουν προβλήματα, είναι απαραίτητη η κατάθεση του ποσού έως  24 / 1 / 2025.

Τράπεζα: ALPHA BANK

Δικαιούχος: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΦΙΛΩΝ ΤΗΣ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ Ε.Ε.ΦΙ.Μ.

Αρ. λογαριασμού:138 00 2002 015250

IBAN: GR2201401380138002002015250

Ανακοίνωση ΕΕΦΙΜ για Πρωτοχρονιάτικη εκδήλωση

Αγαπητά μέλη και φίλοι της Ένωσής μας,

Καλή Χρονιά και Χρόνια Πολλά!  Ευχόμαστε το 2025 να είναι γεμάτο υγεία, αγάπη, ευτυχία και δημιουργικότητα!  

Με ιδιαίτερη χαρά σας προσκαλούμε στην ετήσια εορταστική εκδήλωση για την κοπή της Πρωτοχρονιάτικης Πίτας. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα Green Garden του ξενοδοχείου Radisson Blu Park Athens  (Λεωφόρος Αλεξάνδρας 10, 10682 Αθήνα), την Κυριακή 2 Φεβρουαρίου 2025 και ώρα  18:00.

Το μενού περιλαμβάνει :

  • Φρέσκο Καφέ φίλτρου, Decaffeinated, Τσάι
  • Ποικιλία από χυμούς & αναψυκτικά

Κρύο ατομικό πιάτο

  • Open face sandwich από μαύρη μπαγκέτα με μαριναρισμένο σολομό
  • Κρουασάν με ζαμπόν, τυρί και καρδιές μαρουλιού
  • Μπόμπα με μους ροκφόρ

 Στο Κέντρο του τραπεζιού

Πιατέλα με ζεστά είδη

  • Μυζηθροπιτάκια Κρητικά
  • Κοτομπουκιές πανέ με σουσάμι
  • Μπιφτεκάκια παραδοσιακά
  • Φλογέρες με Λαχανικά

Πιατέλα με γλυκάκια

  • Μίνι κωκ με μόκα
  • Μίνι Ραβανί
  • Παραδοσιακή Βασιλόπιτα
  • Ένα ποτήρι κρασί (λευκό ή κόκκινο) ή μπύρα ή αναψυκτικό

Τιμή ανά άτομο: 35€ 

Το ξενοδοχείο διαθέτει parking με χρέωση 10 ευρώ ανά όχημα.

Παρακαλούμε για να είναι έγκυρη η συμμετοχή σας να καταθέσετε το ποσό των 35€/άτομο, στην

Τράπεζα: ALPHA BANK

Δικαιούχος: ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΝΩΣΗ ΦΙΛΩΝ ΤΗΣ ΜΑΔΑΓΑΣΚΑΡΗΣ Ε.Ε.ΦΙ.Μ.

Αρ. λογαριασμού: 138 00 2002 015250

IBAN: GR2201401380138002002015250

Στην κατάθεση, για την συμμετοχή σας, χρειάζεται να αναγράφεται οπωσδήποτε το ονοματεπώνυμο σας. Προκειμένου να ενημερωθεί το ξενοδοχείο για τον αριθμό των συμμετεχόντων, ώστε να μπορέσει να καλύψει επαρκώς την εκδήλωση και να μην προκύψουν προβλήματα,  είναι απαραίτητη η κατάθεση του ποσού έως 24 / 1 / 2025.

Η εκδήλωση θα περιλαμβάνει και λαχειοφόρο αγορά με κλήρωση δώρων με σκοπό την οικονομική ενδυνάμωση της ΕΕΦΙΜ. Σε κάθε τραπέζι στην εκδήλωση, θα υπάρχει λίστα με τα δώρα και τους δωρητές.

Όσοι επιθυμούν να συμβάλλουν στη λαχειοφόρο με προσφορά δώρων μπορούν να επικοινωνήσουν με τα μέλη του Δ.Σ. ή να στείλουν e-mail στο enfimad@yahoo.com όπου θα αναγράφεται το δώρο και ο τρόπος παραλαβής του.

Για λόγους σωστής οργάνωσης της λαχειοφόρου, παρακαλούμε όπως μας ενημερώσετε έως την Δευτέρα  26/1/2025 για τις χορηγίες σας και τον τρόπο παραλαβής τους.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνείτε με:

  • κ. Καλλιρρόη Γκόνη                    κινητό: 6974800823
  • κ. Ευγενία Μουτσοπούλου         κινητό: 6972522679
  • κ. Jean Daddah Andrianirina    κινητό: 6932598226
  • κ. Ανθούλα Βασιλείου                 κινητό: 6945152930
  • κ. Άννα-Ζιζέλ Σάμπαλη               κινητό: 6974925946
  • κ. Μηλιά Κοτσιώνη                     κινητό: 6979981509

Η παρουσία σας θα αποτελέσει ιδιαίτερη τιμή και χαρά για εμάς.

Για την Ένωση Φίλων Μαδαγασκάρης
Με εκτίμηση,
Η ΠρόεδροςΟ Γενικός Γραμματέας
  
Καλλιρρόη ΓκόνηΑλέξανδρος Βασιλάκος

Ανακοίνωση

Το Διοικητικό Συμβούλιο της Ελληνικής Ένωσης Φίλων της Μαδαγασκάρης (Ε.Ε.ΦΙ.Μ.) ευχαριστεί θερμά τα μέλη της Ένωσης που συμμετείχαν στη Γενική Συνέλευση και στην πρόσφατη εκλογή Εφορευτικής Επιτροπής, την Κυριακή 15 Δεκεμβρίου 2024, στο Myrtillo Café.

Η σύνθεση της νέας Ελεγκτικής Επιτροπής της Ε.Ε.ΦΙ.Μ. είναι:

Μέλος: ΚΟΤΣΙΩΝΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

Μέλος: ΚΑΛΑΦΑΤΑ ΙΩΑΝΝΑ-ΟΥΡΑΝΙΑ

Μέλος: RAMASINDRAIBE RAZAIVELO HERY

Αν. Μέλος: ΠΑΤΣΟΥΡΑΚΟΥ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

Για την Ένωση Φίλων της Μαδαγασκάρης

Με φιλικούς χαιρετισμούς,

Η Πρόεδρος Ο Γενικός Γραμματέας

Καλλιρρόη Γκόνη Αλέξανδρος Βασιλάκος

Ενημέρωση για Βασίλειο Κούβαρο

Manahoana, αγαπητά μέλη και φίλοι της Ένωσής μας,

Aπεβίωσε ο Βασίλειος Κούβαρος στο Antsirabe, στις 10 Δεκεμβρίου 2024, σε ηλικία 81 ετών. Είχε ζήσει πάνω από 30 χρόνια στη Μαδαγασκάρη και τα τελευταία τουλάχιστον 20 στο Antsirabe όπου δημιούργησε το τυροκομείο Le Grec d’Antsirabe καθώς και ένα εστιατόριο στην ίδια πόλη.

Το ΔΣ της Ένωσης Φίλων της Μαδαγασκάρης

ΦΙΛΤΡΑ